Torta soffice amaretti e cioccolato

Qst dolce l ho preparato in occasione della vendita torte x pro asilo del mio bimbo...tutto come al solito facile e veloce...
Gli ingredienti che ho utilizzato sono...300 gr di farina, 200 gr di zucchero, 140 ml di olio semi, 1 bustina di lievito, 3 uova, 180 ml di latte, 60 gr di amaretti, 60 gr di gocce di cioccolato. .
Ho setacciato la farina e il lievito in 1 ciotola poi ho aggiunto tutti gli altri ingredienti....zucchero, olio, le uova e il latte ho mescolato il tutto con 1 frusta a mano e infine o aggiunto gli amaretti sbriciolati e il cioccolato. ..ho infornato x 35..40 min a 180°...


by coccinella pasticciona
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