domenica 22 novembre 2015

Pizza zucchine provola e speck

Ieri sera ho preparato come ogni settimana la pizza con la mia solita basePizza lievito madre di cui ho farcito 1 x i cuccioli semplicemente con del prosciutto cotto, 1 altra con prosciutto e funghi e l ultima con zucchine, provola e speck...le zucchine le ho tagliate sottilmente con il pelapatate e le ho messe in 1 teglia ho irrorato con olio salato e pepato ed ho messo in forno x una decina di minuti...a cinque minuti prima della fine cottura della pizza ho aggiunto le scaglie di provola tagliate sottili, le zucchine precedentemente cotte in forno e lo speck una 15 di fette sottili...ho messo in forno x altri 5 min ed ho servito ben calda tagliata a quadro ti. ..provatela!!!! SFIZIOSA

By coccinella pasticciona 





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